红葡萄酒鉴赏全攻略 助你变身美酒鉴赏家

红葡萄酒鉴赏全攻略 助你变身美酒鉴赏家

2015-02-27

一般而言,葡萄酒的酒精含量是在5.5%至14%。另外,加强型葡萄酒是因为加入了较多的葡萄酒精,所以它的酒精含量提高到15%到22%,如西班牙的雪莉酒、葡萄... 查看全文>>

男士,品质生活,红酒,美酒鉴赏,葡萄酒

漫步森林中的蒸馏厂 探寻东方威士忌的奥秘

漫步森林中的蒸馏厂 探寻东方威士忌的奥秘

2015-02-15

溯源:森林中的蒸馏厂 点击图片进入下一页 初访白州,四周群山环抱,满目尽是参天大树,耳边鸟鸣莺莺,泉响淙淙,空灵而悠远,林间空气中夹杂着花... 查看全文>>

最“热情似火”的葡萄酒——红葡萄酒篇

最“热情似火”的葡萄酒——红葡萄酒篇

2015-02-15

一、阿根廷马尔贝克(Malbec) 马尔贝克广泛种植于法国、智利和阿根廷。阿根廷马尔贝克的酒精含量通常为13%。 二、澳洲西拉葡萄酒(Shiraz) 点击图片进入下一... 查看全文>>

地道法国人如何享用奢华苹果白兰地

地道法国人如何享用奢华苹果白兰地

2015-02-15

点击图片进入下一页 布拉德苹果白兰地Calvados Boulard第五代传人Vincent Boulard 苹果白兰地拥有非常独特美妙的口感,因为它是苹果酿制而成的,醇香醉人。而... 查看全文>>

畅饮雪利酒的9大理由 不止是酷而已

畅饮雪利酒的9大理由 不止是酷而已

2015-02-15

点击图片进入下一页 饮用雪利酒,其实不需要太多理由,因为它不止是一种酷酷的生活方式。 1、酷生活 过去几年中,在伦敦和纽约这样繁华的城市中,相... 查看全文>>

有胆你就来 品尝最独特的鸡尾酒

有胆你就来 品尝最独特的鸡尾酒

2015-02-15

1、 燃烧着的朗姆酒(伦敦) 教授托马斯是一个美国的调酒师,被认为是美国调酒术之父。托马斯完善了点燃威士忌和在两个银酒杯投掷燃烧液体的技术。这... 查看全文>>

时尚有招数 教你配制鸡尾酒

时尚有招数 教你配制鸡尾酒

2015-02-15

点击图片进入下一页 1、 金汤力 晶莹剔透的杯体中,冰块悬浮在酒中,气泡包围着柠檬薄片,感觉清凉而又爽口。 调配方法:将金酒倒入高波杯中,在杯... 查看全文>>

红葡萄之后 爱上黑皮诺必知的5大常识

红葡萄之后 爱上黑皮诺必知的5大常识

2015-02-15

1、黑皮诺比赤霞珠古老1000年 黑皮诺是世界上最古老的葡萄品种之一,较赤霞珠(Cabernet Sauvignon)早了1000多年。可追溯至古罗马时期的古老葡萄品种还包括麝... 查看全文>>

瑞奈库利 希侬古地红葡萄酒

瑞奈库利 希侬古地红葡萄酒

2015-02-15

希侬古地红葡萄酒 2006 Chinon Rouge Charles Joguet Cuve Terroir 2006 产区:希侬 酒庄:瑞奈库利酒庄 葡萄品种:100% 品丽珠 品酒词:产于希侬的希侬古地红葡萄酒,... 查看全文>>

时尚珍藏 桑赛尔-贝尔维涅白葡萄酒

时尚珍藏 桑赛尔-贝尔维涅白葡萄酒

2015-02-15

桑赛尔-贝尔维涅白葡萄酒 2008 Sancerre Fournier Pere Et Fils - Les Belles Vignes 2008 产区:桑塞尔 酒庄:福尼尔父子酒庄 葡萄品种:100% 白诗南 品酒词:若希望搭配... 查看全文>>

美酒喝出英伦范儿

美酒喝出英伦范儿

2015-02-15

这年头,无论哪里都刮着英伦风,先不说复古亨利领和深色小脚裤在时尚市场永远不败,英国长脸兼学霸的演技派明星们越来越受到好莱坞青睐,就连说英... 查看全文>>

送你一杯“感恩节” 给宿醉找个高大上的借口

送你一杯“感恩节” 给宿醉找个高大上的借口

2015-02-15

你知道感恩节到底是感谢谁吗?其实是为了感谢上天赐予的好收成。就像基督徒们在吃饭前的十字祷告,感谢上帝赐予的美酒佳肴。在感恩节这天,不妨给宿... 查看全文>>

调杯鸡尾酒 解密调酒大师最爱的鸡尾酒

调杯鸡尾酒 解密调酒大师最爱的鸡尾酒

2015-02-15

鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒,是以朗姆酒、金酒、龙舌兰等烈酒或葡萄酒作为基酒,再配以果汁、蛋清、苦酒等其他辅助材料而成的。所以,一种鸡尾酒... 查看全文>>

最古老的酿酒工艺

最古老的酿酒工艺

2015-02-05

最古老的酿酒工艺... 查看全文>>

葡萄枝干病成法国酿酒师关注问题

葡萄枝干病成法国酿酒师关注问题

2015-02-05

法国酿酒师现在越来越关心葡萄枝干病(GTDs)。最新政府数据显示,2014年有10万多公顷的葡萄园因此被毁。 农业部和法国葡萄酒协会(IFV)报告,2014年法... 查看全文>>

德国葡萄酒协会上海代表处正式成立

德国葡萄酒协会上海代表处正式成立

2015-02-05

德国葡萄酒协会宣布其在中国上海的代表处正式成立,开业典礼于2015年1月22日隆重举行。德国葡萄酒协会亚洲区经理Manuela Liebchen女士亲临现场,与受邀出... 查看全文>>

新疆首家专业葡萄酒网站正式上线

新疆首家专业葡萄酒网站正式上线

2015-02-05

1月28日,乌鲁木齐市巴库斯玖源专业葡萄酒网站正式上线。这是新疆首家葡萄酒专业网站,为新疆葡萄酒行业进入电商时代奠定了基础。 据介绍,近年来,... 查看全文>>

2014年中国进口葡萄酒海关数据

2014年中国进口葡萄酒海关数据

2015-02-05

2014年,中国 进口 葡萄酒 总量达3.83亿升,相较2013年上涨1.59%;总额达15.17亿美元, 同比 下降2.51%;均价为3.96美元/升, 同比 下降4.1%。 一、2014年 进口 葡... 查看全文>>

帝亚吉欧在中国削减开支过紧日子

帝亚吉欧在中国削减开支过紧日子

2015-02-05

全球最大的蒸馏酒生产商帝亚吉欧正在中国过紧日子。报道称,由于中国和东南亚市场的需求疲软,帝亚吉欧由此削减了对当地的营销支出。 总部位于伦敦... 查看全文>>

宁夏首批酒庄葡萄酒实现出口

宁夏首批酒庄葡萄酒实现出口

2015-02-05

宁夏留世酒庄有限公司生产的67箱、货值3.4万元的葡萄酒,近日经宁夏检验检疫局检验合格后出口香港。这也是我区首批酒庄葡萄酒实现出口。 酒庄酒是我... 查看全文>>